【市販カレールー】 濃厚な大人の味わい カレーZEPPIN<絶品> 辛口
zeppin_pkgkara_2019.jpgハウスバーモントカレーのような懐かしいお家カレーを作って家で食べたいけど、さすがにりんごと蜂蜜味では物足りないし、かといってハウスジャワは中途半端(にスパイシー)だし、ヱスビーのルーって粉っぽくて嫌。

という独特ニッチな人(俺)にお奨めなカレールーを見つけた。

これ。しかも辛口をチョイスしてください。(ガラムマサラとクミンが入っているのは辛口だけらしい)

絶妙な辛く無さというか辛さも、バーモント的な家庭的なのの大人Ver.を求める人にジャストフィット。辛くない。辛い。

おすすめ。いいカレー見つけた。ハウスだけでない。さりげなくグリコが完璧な仕事をひとつしてた。
作り方はパッケージに書いてるもののみがベスト。ルーを複数混ぜるとか論外。ドリンクバーでコーラとファンタ混ぜた方が旨いとかいってるのと同じ。

一口大のじゃがいも、半分のくし切り玉葱、皮を剥かない一口大人参(既に剥いてるのよ西洋人参は。皮)、豚しゃぶ肉 or ロース肉一口大。以上です。要は15分程度しか煮込まないでいい材料のみ。

カレーは香りと素材の味が大切なので、煮込んではいけない。軽い煮物ではあるけど、煮込み料理ではない。
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2019/05/07 | お気に入り…もの | コメント:0 | トラックバック:0____
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